蛋糕食材營養

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蛋糕食材營養



南瓜 (Pumpkin)
南瓜含有大量的胡蘿蔔素,具備強力的抗氧化和抗癌特性,保護狗狗的視力,預防乾眼症和白內障。 對狗狗而言,天然食材中的β胡蘿蔔素是比較安全的維生素A來源,因為β胡蘿蔔素會依狗狗體內需求適量轉化為維生素A,不用擔心維生素A過量導致中毒。

蘋果 (Apple)
蘋果中豐富的膳食纖維可強健狗狗的腸道排泄功能,降低心血管疾病、腸癌的風險。 其中所含的果膠,是一種水溶性纖維,對於降低狗狗的膽固醇和減低心臟病發機會很有幫助。 蘋果也含有豐富的維生素C和抗氧化物,可防止自由基對細胞的傷害、LDL膽固醇的氧化,是狗狗防癌抗老的聖品。

香蕉 (Banana)
香蕉富含維生素A、B1、B2、B6、菸酸鹼、葉酸、C,及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、錳…等。其中鉀的含量極高,可使過多的鈉離子排出體外,幫助狗狗降低血壓、預防中風。 除此之外,香蕉含有大量果膠,這種水溶性纖維對狗狗的腸胃蠕動和排便很有幫助。

紅蘿蔔 (Carrot)
紅蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素、膳食纖維,還有維生素C、K及鉀等對狗狗健康有益的成分,不但能增強狗狗的免疫力,同時可以維持正常視力、改善貧血、對抗自由基。

其實生吃紅蘿蔔不是聰明的吃法。β胡蘿蔔素是維生素A的前驅,存在於胡蘿蔔的細胞壁內,狗狗會依體內需求,自行將β胡蘿蔔轉化為維生素A。 生紅蘿蔔所含的β胡蘿蔔素只有極少部分會被狗狗吸收,但若經過烹煮,吸收量即可被大量提升,因為高溫能溶解紅蘿蔔的細胞壁,釋放更多胡蘿蔔素。 β胡蘿蔔素是脂溶性的化合物,將紅蘿蔔搭配油脂一起製作,幫助狗狗有效吸收。

紅莓 (Cranberry)
含豐富的維他命 A、B6、C 和 E,有助維生素 B12 的吸收,並且含大量鈣、鎂、鉀和磷。 其中所含的花青素 (Proanthocyanidins) 能有效預防患上膀胱或尿道結石,有助維持泌尿系統的健康; 另有極高的抗氧化和抗癌功效,能增強身體的抵抗力和減低患心血管疾病的機會。

雞蛋 (Egg)
雞蛋是所有高蛋白質食物中最具生物價值,同時也最容易吸收的高營養食品,富含鐵質、鈣質、磷,以及維生素A、D、E、B1、B2等營養素,和豐富的卵磷脂成分,適量攝取幫助狗狗精神充沛、充滿元氣。

蛋白質由22種胺基酸組成,分為「非必需氨基酸」和「必需胺基酸」兩種。「必需胺基酸」是維持狗狗生長和健康的關鍵因素,無法由狗狗自行合成,須由飲食中攝取。 雞蛋含有的「必需胺基酸」種類齊全、比例理想、吸收率高,是狗狗的優良天然蛋白質來源。

蜂蜜 (Honey)
含豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素B群、C、D、E、鐵、銅、錳、硅土、氯、鈣、鉀、鈉、磷、鋁和鎂等營養素;每星期餵食一次能幫助消化,有助狗狗的皮毛健康,幫助患病犬隻恢復精神。

小麥 (Wheat)
小麥是世界分佈最廣、栽培面積最大的糧食作物。 和其他全穀類一樣,小麥營養豐富,除了是狗狗優良的膳食纖維、錳和鎂來源外,還含有維生素B群、維生素E、鈣、磷、鋅、銅、鐵等營養成分。 採用無添加防腐劑、漂白劑的純天然優良小麥製品,狗狗可以安心享用。

燕麥片 (Oatmeal)
採用100%由純燕麥製成優質的燕麥片,低脂肪、低飽和脂肪酸、零膽固醇,無添加糖、鹽和防腐劑,給狗狗天然完整的營養。 燕麥片有很高的營養價值,它的脂質含量是穀類中最高的,主要由單元不飽和脂肪酸和狗狗必需的omega-6(亞麻油酸)、omega-3(次亞麻油酸)組成,幫助狗狗皮膚健康、毛髮亮麗。

燕麥片是全穀類食品,含有豐富的複雜碳水化合物,膳食纖維和s聚葡萄糖,能延緩胃排空的時間、降低消化速度、增加飽足感,使葡萄糖緩慢逐步的注入血液中,可以提供狗狗穩定持久的能量。除此之外,燕麥片還具有幫助狗狗降低膽固醇、降低血清胰島素、整腸等作用。 美國食品藥物管理局(FDA)核准燕麥片包裝上可標示「食用燕麥片是改善血脂質的一種飲食方式,可減少冠狀動脈及心臟病的危險」。

乳酪 (Yogurt)
含豐富的鈣質、鉀質、核黃素和維他命B12等,能增強身體免疫系統。 鈣質可強化骨骼,預防骨質疏鬆症,並降低膽固醇。 鉀質可幫助維持正常的血壓和心臟功能。 核黃素是食物轉換成能量所不可或缺之物。 維他命B12可與葉酸合作來預防貧血。

角豆 (Carob)
角豆是巧克力的代替品,角豆取自角豆樹上的豆莢,擁有和巧克力一樣的香醇口感,不含咖啡因和可可鹼,並具備許多對狗狗有益的營養成分,是非常適合狗狗食用的健康天然食材。

角豆有豐富的鈣質,其鈣質含量相當於巧克力的三倍,且不含阻礙鈣質和鋅吸收的草酸,幫助狗狗強化骨骼和牙齒,還有大量的維他命B2(核黃素)可促進狗狗生長發育、新陳代謝和皮膚的健康。 更重要的是,角豆的熱量只有巧克力的三分之一,脂肪含量接近零。 角豆也富含水溶性纖維─果膠,可降低狗狗的膽固醇和減低心臟病發的機率。

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Author:豆豆餅屋
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